Как одним словом называется часть текста или изображения, выделенная нами?

Решение:

Когда мы работаем с текстом или изображениями в редакторе, мы можем выделить любую часть — это называется фрагмент. Фрагмент может состоять из одного или нескольких символов, слов, строк или целых областей изображения.

Ответ: Фрагмент.