Пища может влиять на продолжительность жизни, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами. Сбалансированное и разнообразное питание способствует укреплению здоровья и увеличению продолжительности жизни.
Пища средневековых ямальцев, вероятно, была лучше пищи средневековых европейцев, так как:
* Содержала больше белка (мясо, рыба).
* Была более свежей и натуральной (меньше обработана и консервирована).
* Богата витаминами и минералами (дикорастущие растения).
* Более адаптирована к местным климатическим условиям.