5. Как происходит прорастание семян?

Прорастание семян происходит в несколько этапов: 1. Поглощение воды: Семя впитывает воду, набухает, и оболочка размягчается. 2. Активация ферментов: Вода активирует ферменты, которые начинают расщеплять запас питательных веществ (крахмал, белки, жиры) на простые сахара, аминокислоты и другие соединения. 3. Рост зародышевого корешка: Зародышевый корешок первым пробивается через оболочку семени и начинает расти в почву, обеспечивая закрепление и поглощение воды и питательных веществ. 4. Рост зародышевого стебелька: Затем появляется зародышевый стебелёк (эпикотиль или гипокотиль), который выносит на поверхность первые листья (семядоли).