Я думаю, что физиократы считали производительным классом только
земледельцев потому, что:
По их мнению, только земледелие способно создавать чистый продукт
— то есть, продукт, который остаётся после вычета всех расходов на его
производство.
Они полагали, что основа богатства — это природа и
земля.
Деятельность других классов, таких как промышленники и купцы,
физиократы считали непроизводительной, так как они лишь перерабатывают
уже созданный продукт или перепродают его, не создавая нового
(прибавочного) богатства.