Ответ:

  1. Первым взвешиванием отвесь 100 г крупы, используя гирю.
  2. Вторым взвешиванием отвесь 200 г крупы: на одну чашу положи гирю и уже отвешенные 100 г крупы, на другую насыпай крупу. Получится 200 г.
  3. Третьим взвешиванием отвесь 400 г крупы: на одну чашу положи гирю, 100 г и 200 г уже отвешенной крупы; на другую насыпай крупу до равновесия. Получится 400 г.

Всего: 100 + 200 + 400 = 700 г.