В тексте 1 дается четкое определение: «В самом центре плотный зелёный стерженёк, похожий на крохотную бутылочку: у него круглое утолщение внизу и длинное, вытянутое «горлышко» с «головкой» на верхушке. Всё это вместе называется пестиком». Описаны также его части: завязь, столбик и рыльце. Следовательно, на этот вопрос в тексте дан ответ.