Контрольные задания >
7. Какая операция не выполняется при первичной обработке рыбы?
a) удаление внутренностей; б) разрезание брюшка; в) оттаивание;
г) промывание; д) очистка от чешуи; е) варка.
Вопрос:
7. Какая операция не выполняется при первичной обработке рыбы?
a) удаление внутренностей; б) разрезание брюшка; в) оттаивание;
г) промывание; д) очистка от чешуи; е) варка. Смотреть решения всех заданий с листа Ответ: варка.
Сократить
Перефразировать
Добавить текст
Вернуть оригинал ГДЗ по фото 📸 👍 👎
Похожие 1. Отметьте санитарно-гигиенические требования:
a) руки мойте с мылом; б) кушать с закрытым ртом; в) наденьте фартук; г) уберите волосы
под головной убор; д) включать и выключать электроприборы сухими руками. 2. Какие продукты получают из молока?
a) творог; б) масло сливочное; в) сметану; г) кефир. 3 Из какой зерновой культуры получают манную крупу?
a) просо; б) овёс; в) пшеница. 4. Какие макаронные изделия относятся к трубчатым?
a) вермишель; б) макароны; в) лапша. 5. Свежая рыба имеет мякоть:
a) плотную; б) мягкую. 6. Для разделки рыбы используют специальную разделочную доску с маркировкой:
a) свежая рыба; б) сырая рыба; в) вареная рыба. 8. К столовым приборам не относится:
a) ложка; б) дуршлаг; в) вилка; г) нож. 9. Как называется узкая неосыпающаяся полоса по краю ткани?
a) кромка; б) уток; в) основа. 10. Какие ткани изготавливают из растительных волокон?
a) шерстяные; б) льняные; в) шелковые; г) вискозные. 11. Провязывание накидов спицами в рисунке дает возможность получить:
a) плотный узор; б) ажурную вязку; в) платочное вязание. 12.Верхнюю поверхность плиты, мойку в кухне и раковину чистят:
a)1 ежедневно; б) 2 раз в неделю; в) 3 три-четыре раза в год; г) 4 по мере загрязнения. 13. Перед снятием мерок необходимо:
1) определить линию талии;
2) определить линию бедер;
3) определить длину изделия. 14. Сметывание это:
а) временное соединение подогнутого края;
б) временное соединение деталей;
в) временное соединение мелких деталей с крупными. 15. Выкройка ночной рубашки строится на бумаге в масштабе.
a) 1:2; б) 1:4; в) 1:1. 16. Вычеркните лишнее слово:
Жилой дом, квартира, офис, комната, многоквартирный дом. 17. Вычеркните лишнее слово:
Зона отдыха, зона досуга, зона торговли, учебная зона, зона хранения, зона купания. 18. На рисунке изображено вывязывание...
Напишите название петли.