Выполним задание.
Дрожжи - это одноклеточные грибы, которые имеют схожие с клетками человека механизмы деления и метаболизма. Поэтому дрожжи часто используют в качестве модельного организма для изучения клеточных процессов, в том числе, заболеваний, обусловленных изменениями в клетках (например, рака).
Следовательно, верный ответ - Г.
Ответ: Г