Простое число - это натуральное число, которое делится только на 1 и на само себя. Рассмотрим представленные числительные:
- Сто одиннадцать (111) делится на 3 (111 : 3 = 37), следовательно, не является простым.
- Сорок (40) делится на 2, 4, 5, 8, 10, 20, следовательно, не является простым.
- Два (2) делится только на 1 и на 2, следовательно, является простым.
- Четыре (4) делится на 2, следовательно, не является простым.
- Шестьдесят пять (65) делится на 5 (65 : 5 = 13), следовательно, не является простым.
- Двести восемьдесят один (281) делится только на 1 и на 281, следовательно, является простым.
- Миллиард (1 000 000 000) делится на 2, 5, 10 и многие другие числа, следовательно, не является простым.
Таким образом, простыми числительными из предложенных являются "Два" и "Двести восемьдесят один".
Ответ: Два, Двести восемьдесят один.