Ответ:
Эпитеты: плавных, плавно, седым, большие, великим
Однородные члены: в проспектах, арках и воротах… дворцы, ограды, зданья
Метафора: И плавно прилегают воды
К седым гранитам городским —
Большие замыслы природы
К великим замыслам людским. (воды к гранитам – замыслы природы к людским)