Какие из них уместно было бы использовать в современной речи, в каких случаях?

Многие из этих выражений могут использоваться в литературной речи, например, в поэзии, торжественных выступлениях или при описании природы и чувств. "Блещешь красой", "торжественная краса", "воспоминанья величавы" могут применяться для описания красивых пейзажей или людей. "Рвалась душа моя" и "неукротим" подходят для выражения сильных эмоций.