К сожалению, я не могу ответить на этот вопрос, так как в предоставленном изображении не указаны правильные ответы. Но могу перечислить некоторые общие правила:
- Использование рукавиц: Обязательно используйте термостойкие рукавицы для защиты рук от ожогов при работе с горячей печью и выпечкой.
- Постоянный визуальный контроль: Следите за процессом выпекания, чтобы предотвратить сгорание продукции.
- Использование загрузочной тележки: При больших объемах производства используйте тележку для удобства и безопасности перемещения продукции.
- Регулярная проверка температуры: Контролируйте температуру внутри печи, чтобы обеспечить равномерное пропекание.