У растений в условиях недостатка воды развиваются следующие приспособления: глубокая корневая система для добычи воды из глубоких слоев почвы, толстая кутикула на листьях для уменьшения испарения, видоизмененные листья (например, колючки у кактусов) для сокращения площади испарения, запасание воды в тканях (например, у суккулентов). У животных приспособления к недостатку воды включают: концентрированную мочу для уменьшения потерь воды, ночной образ жизни для избежания дневной жары, физиологические механизмы для удержания воды (например, у верблюдов), запасание воды в тканях (например, у некоторых рептилий).