1. Какие сельскохозяйственные культуры выращивали в стане в XI-XV вв.? Какие технические новшества использовались?

Ответ:

В XI-XV веках в сельском хозяйстве использовали следующие культуры:

• Зерновые: пшеницу, рожь, ячмень, овес.
• Овощные: репу, капусту, лук, чеснок.
• Бобовые: горох, бобы.
• Лен и коноплю (для производства тканей).

Технические новшества, применявшиеся в сельском хозяйстве в тот период:

• Усовершенствованное плужное земледелие: применение тяжелого плуга с отвалом, позволяющего лучше обрабатывать землю.
• Трехпольная система земледелия: чередование посевов для повышения плодородия почвы.
• Использование водяных мельниц: для помола зерна, что облегчало труд и увеличивало производительность.
• Удобрения: использование навоза для улучшения плодородия почвы.