Вопрос:

Какие вещества образуются в дрожжевом тесте при брожении? Выберите все правильные ответы.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: В процессе брожения дрожжей в тесте образуются определенные вещества, которые влияют на его структуру и вкус.
  • Сахар
  • Спирт
  • Углекислый газ

Ответ: Сахар, спирт, углекислый газ.

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю