Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
7. Какие виды тепловой обработки применяются при приготовлении рыбных блюд? Выберите несколько вариантов ответа. А) маринование Б) тушение В) запекание Г) разделка Д) размораживание Е) жарка
Ответ:
Б) тушение, В) запекание, Е) жарка
Похожие
- 1. Совокупность графических и текстовых документов, с помощью которых определяют вид, размеры и другие параметры будущего изделия - это: А) Конструкторская документация Б) Техническая документация В) ГОСТ Г) Технологическая документация
- 2. Основными средствами труда современного производства являются: А) Электрические инструменты Б) Технологические машины В) Агрегаты Г) Производственные линии
- 3. Как называется дисциплина, при которой обязательно соблюдаются правила внутреннего распорядка, которые утверждены на данном предприятии?
- 4. Впишите название технического устройства, устройство, преобразующее какой-либо вид энергии в механическую работу или энергию другого вида.
- 5. Как называется заключительная стадия приготовления хлебных изделий? А) Разделка Б) Перемешивание В) Выпечка Г) Запекание Д) Заморозка
- 6. Для приготовления какого теста используют кипящую воду? Выберите один вариант ответа. А) бисквитное Б) заварное В) слоёное Г) песочное
- 7. Какие виды тепловой обработки применяются при приготовлении рыбных блюд? Выберите несколько вариантов ответа. А) маринование Б) тушение В) запекание Г) разделка Д) размораживание Е) жарка
- 8. В каких устройствах и установках применяется магнитное поле? Запишите примеры устройств.
- 9. Какое устройство позволяет накапливать и сохранять энергию электрического поля? Выберите один вариант ответа. А) катушка Б) сепаратор В) конденсатор Г) магнит
- 10. Распределите источники информации по группам: Природные (естественные) А) отражение предмета в зеркале В) следы на песке Г) отражение предмета в реке Е) крик чайки Техногенные (искусственные) Б) видео в интернете Д) голос в навигаторе автомобиля
- 11. Чем отличается опыт от эксперимента?
- 12. К какой группе грибов относятся сморчки, строчки и трюфели? А) трубчатые Б) пластинчатые В) сумчатые Г) одноклеточные
- 13. Как называется комбинированный корм, который изготавливается из смеси размолотых зерновых кормов и различных добавок для животных?
- 14. Что является одним из направлений научных исследований? А) социологическое исследование Б) опрос В) анкетирование Г) тест
