Какие витамины являются водорастворимыми?

Решение:

Водорастворимые витамины — это те, которые легко растворяются в воде и, соответственно, не накапливаются в организме в больших количествах. Они выводятся с мочой, поэтому их нужно регулярно восполнять.

• витамин C — необходим для иммунитета, синтеза коллагена, усвоения железа.
• никотиновая кислота (витамин PP или B3) — участвует в окислительно-восстановительных процессах.
• Витамин B6 (пиридоксин) — важен для обмена белков, жиров и углеводов, а также для нервной системы.

Ответ: 1. витамин С, 3. никотиновая кислота, 6. Витамин В6