В полупустынных зонах России, из-за засушливого климата и ограниченности водных ресурсов, разводят животных, которые хорошо приспособлены к таким условиям. Из предложенных вариантов наиболее подходящим является овцы.
* **Овцы** – хорошо адаптированы к засушливым условиям, неприхотливы в еде и могут пастись на бедных растительностью пастбищах.
Таким образом, правильный ответ: **овец**.