Какими из указанных веществ взаимодействует уксусная кислота

Решение:

Уксусная кислота (CH₃COOH) — это органическая кислота. Она реагирует с веществами, с которыми обычно реагируют кислоты.

• Ag₂O (аммиачный р-р): Оксид серебра реагирует с кислотами, но в аммиачном растворе он образует комплексные соединения, которые могут реагировать с уксусной кислотой.
• H₂O: Уксусная кислота растворима в воде, но не взаимодействует с ней химически, кроме диссоциации.
• C₂H₅OH (этанол): Уксусная кислота реагирует со спиртами с образованием сложных эфиров (реакция этерификации).
• NaCl (хлорид натрия): Это соль сильной кислоты (HCl) и сильного основания (NaOH). Уксусная кислота — слабая кислота, она не может вытеснить более сильную кислоту из её соли.

Уксусная кислота взаимодействует с оксидом серебра (в аммиачном растворе, образуя комплекс) и с этанолом (образуя этилацетат).

Ответ: Ag₂O (аммиачный р-р), C₂H₅OH.