Для ответа на вопрос необходимо обратиться к тексту повести Н.В. Гоголя «Шинель».
На ужине, который дал по поводу своих именин помощник столоначальника, не подавали пирог с рыбой, винегрет и холодную телятину. Подавали паштет.
Следовательно, правильный ответ: Г) паштет.
Ответ: Г) паштет