В выражении \( 800 + 56 : 7 \cdot (18 + 2) \) порядок действий следующий:
- Действия в скобках: \( 18 + 2 \) (сложение).
- Умножение и деление слева направо: \( 56 : 7 \) (деление), затем результат умножается на \( (18+2) \) (умножение).
- Сложение: \( 800 + \text{результат} \) (сложение).
Последним выполняется действие сложения.
Ответ: сложение.