Правильный ответ: А) Объявление крепостного состояния крестьян наследственным.
Обоснование: Соборное уложение 1649 года окончательно закрепило крепостное право, сделав его наследственным. Установление Юрьева дня было отменено, а введение опричнины относится к правлению Ивана Грозного.