Вопрос:

Какое молоко можно использовать при приготовлении теста для мучных изделий?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: Для приготовления теста подходит любой вид молока, так как молоко придает тесту мягкость и эластичность.
  • Прокисшее молоко: придает тесту кислинку и мягкость.
  • Свежее молоко: делает тесто нежным и эластичным.
  • Топленое молоко: придает тесту особый аромат и вкус.

Ответ: Подходят все варианты ответа

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю