Какое утверждение о Франции XVIII в. является верным?

Решение:

Проанализируем каждое утверждение:

1. Во Франции существовало четыре сословия: Это утверждение верно. Французское общество XVIII века делилось на три сословия: духовенство, дворянство и третье сословие (все остальные). Однако, в рамках третьего сословия выделялись различные группы, что иногда могло трактоваться как четыре уровня. Но исторически принято деление на три сословия.
2. У Франции отсутствовали колонии: Это утверждение неверно. Франция обладала обширными колониями в Северной Америке (Канада, Луизиана), Карибском бассейне и Индии.
3. Высший сословно-представительный орган во Франции назывался Генеральные Штаты: Это утверждение верно. Генеральные Штаты были сословно-представительным органом, созываемым монархом. Они не собирались с 1614 года, но это был именно высший орган. Генеральная Ассамблея не является точным термином для этого органа.
4. В сельской местности сохранялся сеньориальный строй: Это утверждение верно. Сеньориальный строй, включавший различные феодальные повинности крестьян перед сеньорами, продолжал существовать во Франции в XVIII веке, несмотря на постепенные изменения.

Наиболее точно и однозначно верными являются утверждения о существовании четырех сословий (хотя чаще говорят о трех, но внутренняя дифференциация третьего сословия дает основание для такого утверждения) и сохранении сеньориального строя в сельской местности. Однако, если выбирать наиболее корректное с исторической точки зрения, то утверждение о сохранении сеньориального строя является наиболее точным описанием реалий XVIII века, в то время как "четыре сословия" является несколько упрощенным или альтернативным взглядом.

Ответ: В сельской местности сохранялся сеньориальный строй.