Разберем каждое утверждение:
**А. Растения вырабатывают органические вещества и выделяют в атмосферу кислород.**
Это утверждение верно. Растения в процессе фотосинтеза поглощают углекислый газ и воду, используют солнечный свет для производства органических веществ (глюкозы) и выделяют кислород как побочный продукт.
$$6CO_2 + 6H_2O + \text{свет} \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2$$
**Б. Биомасса фитопланктона в тёплых морях больше, чем в морях полярных широт.**
Это утверждение неверно. Хотя в тёплых морях больше солнечного света, что способствует фотосинтезу, в полярных морях часто наблюдается большее количество фитопланктона. Это связано с тем, что в полярных водах больше питательных веществ (нитратов, фосфатов), которые поднимаются с глубины благодаря апвеллингу и перемешиванию воды. Эти питательные вещества поддерживают активный рост фитопланктона в течение короткого, но интенсивного сезона.
**Вывод:**
Верно только утверждение А.
**Ответ: Верно только А**