Какое вещество из перечисленных в таблице содержится во всех представленных овощах в наименьшем количестве?

Для ответа на этот вопрос нужно внимательно изучить таблицу и сравнить содержание каждого вещества (калия, кальция, магния, фосфора, железа) во всех овощах. Наша задача — найти то вещество, которое имеет самое маленькое значение в каждой строке, то есть во всех овощах.

Давай посмотрим:

• Калий: 141, 255, 290, 170. Минимум — 141.
• Кальций: 23, 39, 14, 40. Минимум — 14.
• Магний: 14, 13, 20, 14. Минимум — 13.
• Фосфор: 42, 44, 26, 25. Минимум — 25.
• Железо: 0,9, 1,0, 1,4, 0,8. Минимум — 0,8.

Теперь сравним минимальные значения для каждого вещества: 141 (калий), 14 (кальций), 13 (магний), 25 (фосфор), 0,8 (железо). Самое маленькое число из этих минимальных значений — 0,8. Это содержание железа в тыкве.

Проверим, содержится ли железо во всех овощах в наименьшем количестве по сравнению с другими веществами в той же строке:

• Огурец: Железо (0,9) < Магний (14), Калий (141), Кальций (23), Фосфор (42). Да.
• Редис: Железо (1,0) < Магний (13), Калий (255), Кальций (39), Фосфор (44). Да.
• Томат: Железо (1,4) < Магний (20), Калий (290), Кальций (14), Фосфор (26). Да.
• Тыква: Железо (0,8) < Магний (14), Калий (170), Кальций (40), Фосфор (25). Да.

Получается, железо — это то вещество, которое во всех представленных овощах содержится в наименьшем количестве.

Ответ: Железо