Судя по представленным изображениям опыта, биологи исследовали явление дыхания растений.
В первом сосуде находится свеча, которая горит, потребляя кислород. Во втором сосуде находится растение. Если в сосуде с растением свеча продолжает гореть, это может указывать на то, что растение выделяет кислород в процессе фотосинтеза, компенсируя его потребление свечой.
Таким образом, правильный ответ:
Дыхание растений.