Какова удельная теплота плавления мороженого, если для затвердевания брикета массой 0,4 кг потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 140 000 Дж?

Удельная теплота плавления определяется по формуле \( q = \frac{Q}{m} \), где \( Q \) — количество теплоты, \( m \) — масса. Подставляя значения: \( q = \frac{140000}{0.4} = 350000 \, \text{Дж/кг} \). Ответ: 350000 Дж/кг.