Каково расстояние с севера на юг Зарубежной Европы? Между какими географическими объектами это расстояние определяется?

Расстояние приблизительное: оно зависит от того, какие крайние точки региона принимаются за границы. Для материковой Зарубежной Европы это около 3 800–4 000 км — от мыса Нордкин в Норвегии до мыса Марроки у южной оконечности Испании.

Ответ: примерно 4 000 км, от мыса Нордкин до мыса Марроки.