Здравствуйте, ученик! Давайте разберемся, какой из предложенных процессов относится к пластическому обмену.
Пластический обмен (или анаболизм) – это совокупность процессов, направленных на синтез сложных органических веществ из более простых. Это процессы построения клеток и тканей, роста и обновления организма. Проще говоря, это создание новых молекул и структур.
Рассмотрим варианты:
1. окисление жиров до глицерина и жирных кислот: Окисление – это распад сложных веществ на более простые с выделением энергии. Это катаболизм, энергетический обмен.
2. окисление глюкозы до углекислого газа и воды: Это тоже процесс расщепления (глюкоза распадается на более простые вещества) с выделением энергии. Относится к энергетическому обмену (катаболизму).
3. синтез белков из аминокислот: А вот это – как раз то, что нам нужно! Из простых аминокислот строятся сложные белки. Это классический пример пластического обмена.
4. растворение минеральных солей в воде: Это физический процесс, не связанный непосредственно с пластическим или энергетическим обменом.
**Ответ:** синтез белков из аминокислот