В данной схеме атом калия (K) теряет электрон (e⁻) и превращается в ион калия (K⁺) с положительным зарядом.
Процесс потери электронов называется окислением. При окислении степень окисления элемента повышается.
В данном случае степень окисления калия изменяется с 0 до +1, что подтверждает процесс окисления.
Ответ: окисление.