Основная функция стебля — это опорная функция, он поддерживает листья, цветки и плоды. Также стебель выполняет проводящую функцию, перемещая воду и питательные вещества между корнями и листьями. Еще одна функция – запасающая (например, у картофеля).
Стебель выполняет опорную, проводящую и запасающую функции в побеге растения.