Краткое пояснение: Рассматриваем основные функции пищевода и печени в процессе пищеварения.
- Пищевод: Проталкивает пищу из ротовой полости в желудок.
- Печень: Вырабатывает желчь, которая необходима для эмульгирования жиров.
Ответ: Пищевод - транспортирует пищу в желудок; печень - вырабатывает желчь.