Ответ:

Считаем, что вода нагревается до 100 °C, а её удельная теплоёмкость равна стандартному значению 4200 Дж/(кг · °C). Значение теплоёмкости на фотографии обрезано.

Переведём количество теплоты в джоули: \(672\) кДж = \(672\,000\) Дж. Изменение температуры: \(\Delta t=100-20=80\) °C.

Из формулы \(Q=cm\Delta t\) выразим массу: \(m=\frac{Q}{c\Delta t}\).

\(m=\frac{672\,000}{4200\cdot80}=2\) кг.

Ответ: 2 кг, если удельная теплоёмкость воды равна 4200 Дж/(кг · °C).