Пусть \( m_1 \) - масса исходного раствора, \( w_1 \) - массовая доля соли в исходном растворе. Пусть \( m_2 \) - масса конечного раствора, \( w_2 \) - массовая доля соли в конечном растворе.
Дано:
\( m_1 = 250 \) г
\( w_1 = 27 \% = 0.27 \)
\( w_2 = 34 \% = 0.34 \)
Найти:
Массу выпаренной воды, \( m_{воды} \)
1. Найдём массу соли в исходном растворе:
\[ m_{соли} = m_1 \cdot w_1 = 250 \text{ г} \cdot 0.27 = 67.5 \text{ г} \]
2. Масса соли в конечном растворе останется прежней, так как выпаривается только вода. Найдём массу конечного раствора:
\[ m_2 = \frac{m_{соли}}{w_2} = \frac{67.5 \text{ г}}{0.34} \approx 198.529 \text{ г} \]
3. Найдём массу выпаренной воды:
\[ m_{воды} = m_1 - m_2 = 250 \text{ г} - 198.529 \text{ г} \approx 51.471 \text{ г} \]
Округляем до десятых:
\[ m_{воды} \approx 51.5 \text{ г} \]
Ответ: 51.5 г