Ответ:

1. Химические явления приводят к образованию новых веществ; физические не изменяют химический состав.

а) Химические: пригорание пищи — появляются новые вещества; образование накипи — образуется твёрдый осадок; горение угля — образуются новые вещества; протухание яйца — вещества разлагаются с образованием новых.

б) Физические: плавление алюминия — меняется агрегатное состояние; испарение воды — вода переходит в газообразное состояние; растворение соли в воде — новые вещества не образуются.

2. а) Тела: подкова, сосулька.

б) Смеси: воздух, речная вода.

в) Чистые вещества: сера, сахарный песок (сахароза), железо.

3. Магнитные свойства и изготовление предметов из металла относятся к железу как веществу; указание на присутствие атомов железа в составе соединений — к химическому элементу.

а) Как о веществе; б) как о веществе; в) как об элементе; г) как об элементе.