Ответ:

Текст 1. Выражение «Ну, ты даёшь!» слишком фамильярно, а слово «домашка» разговорное и неуместно в нейтральном обращении учителя к ученику. Исправленный вариант: «Ты опять забыл домашнее задание? Садись и внимательно слушай».

Текст 2. Сочетания «осуществила процесс приготовления» и «обладают высокими вкусовыми характеристиками» звучат канцелярски и неестественно в рассказе бабушки. Исправленный вариант: «Я испекла пирожки с капустой. Они получились очень вкусными».