Карточка №3. «Бизнес-план». Предприниматель решил открыть кафе в центре города. Сначала он зарегистрировал ИП в налоговой (закон). Затем взял кредит в банке (финансы). Нанял повара с дипломом кулинарного училища (профобразование). Повесил на двери надпись «Магомед — шеф-повар» (личный бренд). В день открытия он пригласил священника освятить заведение (духовная защита). Задание: Выделить формальные институты (закреплены законом) и неформальные (традиции).

Формальные социальные институты — регулируются официальными нормами, правилами и законом:

• Государство и налоговая система — регистрация индивидуального предпринимателя.
• Правовой институт предпринимательства — законное открытие и ведение бизнеса.
• Банковско-финансовый институт — получение кредита в банке.
• Институт профессионального образования — наличие у повара диплома кулинарного училища.

Неформальные институты и практики — основаны на обычаях, традициях, личных договорённостях и общественных представлениях:

• Личный бренд и репутация — надпись «Магомед — шеф-повар».
• Религиозные традиции и обряды — приглашение священника для освящения кафе.

Ответ: формальные институты — государство, право, финансы, профессиональное образование; неформальные — личный бренд и религиозная традиция освящения заведения.