В уравнении 40 + [] = 58, чтобы найти неизвестное слагаемое, нужно из суммы вычесть известное слагаемое.
Решение:
[] = 58 - 40
[] = 18
Значит, первое действие в решении этой задачи будет таким:
1) 58 - 40 = 18 (кг) - яблок продавец продал.
Ответ: 18 кг яблок продавец продал.