Китаец —

Для решения данного задания необходимо подобрать пару к слову "Китаец", обозначающую существительное женского рода, соотносящееся с национальностью.

Подходящим словом будет "китаянка".

Таким образом, пара выглядит как: китаец - китаянка.

Ответ: китаянка