Ответ:

Хлеборобы — это люди, которые выращивают и убирают хлебные культуры.

Копны соломы — это сложенные в большие кучи стебли соломы.

Выделенные однородные члены предложения являются однородными сказуемыми: скашивают, обмолачивают, очищают, высыпают, собирают; пашут, разрыхляют. Они относятся к одному подлежащему и соединены перечислением.