Чтобы узнать, сколько всего рыбок поймал Коля, нужно сложить количество рыбок, которые мама использовала для ухи, и количество рыбок, которое осталось.
Количество рыбок, которые мама использовала для ухи: 5 рыбок.
Количество рыбок, которое осталось: 7 рыбок.
Общее количество рыбок, которое поймал Коля: \( 5 + 7 = 12 \) рыбок.