Комплекс взаимосвязанных процессов и операций, направленных на управление потоком товаров, информации и денежных средств от поставщика до конечного потребителя – это логистическая ...

Решение:

Вопрос касается определения понятия, связанного с управлением потоками товаров, информации и денежных средств. Это ключевая функция логистики.

Логистика — это управление материальными, информационными и финансовыми потоками, связанными с производством и обращением товаров и услуг, от точки возникновения до точки потребления.

Таким образом, пропущенное слово — логистика.

Ответ: логистика.