Ответ:

1. При кипении вода перемещается потоками: нагретая вода поднимается, а более холодная опускается. Это конвекция.

2. Картофель в углях нагревается преимущественно тепловым излучением и теплопроводностью при контакте с углями.

3. Электронагреватель нагревает воздух; тёплый воздух поднимается и распространяется по комнате конвекционными потоками.

4. Ложка нагревается при передаче энергии через материал ложки, то есть теплопроводностью.

Ответ: 1) № 1 и 3) № 3.