2. Крестьяне начали косить и запах свежескошенной травы молодого сена разносится далеко вокруг.

В данном предложении пропущена буква «я» в слове «крестьяне».

Для решения данного задания используем ПРОТОКОЛ А (Орфография).

1. Определим орфограмму: правописание безударной гласной в корне слова.
2. Сформулируем правило: чтобы проверить безударную гласную в корне, нужно подобрать такое однокоренное слово, чтобы гласная была под ударением.
3. Разберем слово:
   • «Крестьяне» - сущ., мн.ч.
   • Подберем однокоренные слова: «крестьянин», «крестьянский» - ударение падает на гласную «я», значит, в слове «крестьяне» пишем букву «я».
4. Сформулируем вывод: в слове «крестьяне» пишем букву «я», так как можно подобрать однокоренные слова, где эта гласная будет под ударением.

Ответ: крестьяне