Ответ:

  1. Константинополь.
  2. Саладин.
  3. Иерусалим.
  4. Тевтонский орден.
  5. Урбан II.
  6. Пётр Пустынник.
  7. Ричард I.

В клетках для короткого ответа к пункту 5 обычно записывают «Урбан», а к пункту 6 — «Пётр».