1) Крупный рогатый скот мясного направления 2) Овцеводство 5) Свиководство 4) крупный рогатый скот молочного направления

1) Крупный рогатый скот мясного направления, 2) Овцеводство, 3) Свиноводство, 4) Крупный рогатый скот молочного направления.

Данные отрасли относятся к животноводству.

Для систематизации отраслей животноводства необходимо понимать их особенности и направления.

• Крупный рогатый скот мясного направления: Разведение крупного рогатого скота для получения мяса.
• Овцеводство: Разведение овец для получения шерсти, мяса и молока.
• Свиноводство: Разведение свиней для получения мяса и сала.
• Крупный рогатый скот молочного направления: Разведение крупного рогатого скота для получения молока.

Таким образом, все перечисленные отрасли относятся к животноводству, но каждая из них имеет свою специализацию.

Ответ: отрасли животноводства