Вопрос:

Кто может явиться источником заражения пищи стафилококками?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: Источником заражения пищи стафилококками могут быть люди, имеющие гнойничковые поражения кожи, а также больные ангиной, насморком, ларингитом, бронхитом, принимающие участие в кулинарной обработке продуктов.
  • люди с гнойничковыми поражениями кожи, готовящие пищу;
  • больные ангиной, насморком, ларингитом, бронхитом, принимающие участие в кулинарной обработке продуктов.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю