Кусок мыла сильно прижмите к тарелке, смоченной водой, и проверните несколько раз. Поднимите мыло вверх. Вместе с мылом поднимается и тарелка. Объясните, почему это произошло.

Условный результат опыта: после прижимания и поворачивания мокрое мыло может сцепиться с тарелкой и при её подъёме удержать её.

Вода заполняет неровности между мылом и поверхностью тарелки, а при сильном прижимании из промежутка выдавливается часть воздуха. Тонкая водяная плёнка и силы сцепления между поверхностями помогают удерживать их вместе. Поэтому, если сцепление достаточно сильное, при подъёме мыла поднимается и тарелка.

Сила сцепления зависит от гладкости тарелки, количества воды и того, насколько плотно мыло прижато. Повторите опыт, осторожно поднимая мыло: не наклоняйте тарелку над хрупкими предметами.