Квалификационный тест линейного сотрудника. Вопрос 13 из 30. Какие изделия нужно только дефростировать и они не требуют выпекания? Выбери три варианта ответа. Можно выбрать несколько вариантов ответа.

Решение:

Необходимо выбрать три варианта изделий, которые требуют только дефростации, без последующего выпекания.

• Маффины — обычно требуют выпекания.
• Багеты — обычно требуют выпекания.
• Пончики — часто требуют выпекания или жарки, но готовые замороженные пончики могут требовать только дефростации.
• Донаты — аналогично пончикам, могут требовать только дефростации.
• Улитки — это вид выпечки, который требует выпекания.

Наиболее вероятными ответами, требующими только дефростации, являются пончики и донаты. Третьим вариантом, возможно, подразумеваются готовые замороженные изделия, которые не требуют выпекания, но на основании общепринятого понимания, маффины и багеты всегда выпекаются.

Ответ: Пончики, Донаты.